Κυριακή 6 Οκτωβρίου 2013

Σοκολατόπιτα recipe

Λοιπόν κορίτσια και αγόρια...δεν το περίμενα να συμβεί αυτό, αλλά μετά από τόοοσο καιρό ΕΠΙΤΕΛΟUΣ πληρώθηκαααααα! Κι επειδή το γεγονός αυτό με έκανε τόοοοοσο χαρούμενη, είπα να φτιάξω σοκολατόπιτα για να κεράσω τους πάντες!

Αυτό το ποστ λοιπόν, θα είναι τελείως διαφορετικό από αυτά που έχετε συνηθίσει από μένα..ναι, ναι..!θα σας πω τη συνταγή μου για τη σοκολατόπιτα.. Πάμε;;;
Uλικά
3 κουβερτούρες των 125gr
1 μαργαρίνη (250gr)
5 αβγά
1,5 φλ.τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1,5 φλ. τσαγιού ζάχαρη
3 βανίλιες
Σπάω τη κουβερτούρα σε κομμάτια και τη ρίχνω σε ένα μπωλ
Μαζί με τη κουβερτούρα ρίχνω και τη μαργαρίνη και τα κάνω μπεν μαρί. Εγώ επειδή θέλω να τελειώνω πιο γρήγορα, βάζω το μπωλ σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία στο φούρνο μικροκυμμάτων.
Το βγάζω συχνά από το φούρνο μικροκυμμάτων και το ανακατεύω. Στο τέλος, ενώ έχουν μείνει λίγα κομμάτια κουβερτούρας, τα ανακατεύω συνέχεια μέχρι να λιώσουν μόνα τους.
Στη συνέχεια ρίχνω τη βανίλια και τη ζάχαρη. Συνεχίζω να ανακατεύω μέχρι να διαλυθούν όλα καλά.
Σπάω τα αβγά και τα ρίχνω κι αυτά μέσα. Ανακατεύω καλά.
Τέλος, ρίχνω και το τελευταίο υλικό που είναι το αλεύρι και ανακατεύω
Ρίχνω το μείγμα σε ένα πυρέξ...
...και το βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα για 20 λεπτά
Το σταυρώνω!

 Μην ανησυχήσετε αν μετά από 20 λεπτά σας φαίνεται πως είναι κάπως "νερουλό"...έτσι πρέπει να είναι
Μπορείτε να το φάτε ή ζεστό με το που θα βγει από το φούρνο (είναι σαν σουφλέ σοκολάτας), ή να το βάλετε στο ψυγείο και να το φάτε κρύο. Εγώ το προτιμώ κρύο γιατί μοιάζει σαν brownies!

p.s.: μπορείτε να βάλετε και κομματάκια Oreo cookies μέσα στο μείγμα..του ταιριάζουν πολύ!

Εύχομαι να σας άρεσε και να το επιχειρήσετε! 
Ούτως ή άλλως, δεν είναι ούτε δύσκολο, ούτε χρονοβόρο!

Αν το προσπαθήσει κάποια/ος από σας, περιμένω φωτο στο facebook!

Φιλιά πολλάααα!!!

14 σχόλια:

  1. μιαμ μιαμ πρεπει να το δκιμασω...!!!!!Μπραβο!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. χιχι..σ'ευχαριστώωωω! περιμένω σχόλια όταν τη φτιάξεις ^.^

      Διαγραφή
  2. "το σταυρώνω". χαχαχαχαχα
    Πόσο θεά!!!!!!
    Αν είναι σαν τα τρουφάκια που είχατε φτιάξει με τη Τζο δε θα μείνει ψίχουλο!

    Guess_Who_Φω

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. νιιιιιιιιι!
      ο μπαμπούλης μου ξετρελαίνεται για τη σοκολατόπιτά μου ^_^

      Διαγραφή
  3. θα σου την κλέψω τη συνταγή!φαίνεται τόσο λαχταριστή!
    αν θες ρίξε μια ματιά στο blog μου...
    http://touchyourownbeauty.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. το πιρεξακι δεν πρεπει να το βουτυρωσουμε???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. -πωπωπω φαινεται υπεροχη και πεντανοστιμη <3
    θα την κανω με την πρωτη ευκαιρια και θα την ανεβασω στο μπλοκ μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. τέλειααααα...περιμένω εντυπώσειιις!
      καλή επιτυχία,χεχε :)

      Διαγραφή
  6. Τι ωραίο post να διαβάζει κανείς την ώρα που πεινάει! ΝΟΤ! ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΙ ΣΕ ΜΙΣΩ ΠΟΥ ΜΟΥ ΑΝΟΙΓΕΙΣ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. τελειο ποστ και η σοκολάτα φαινεται τοσο λαχταριστη στις φωτο σου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή